木村ピーナッツ｜千葉県産の落花生【公式サイト】

お知らせ

2022.06.30 木村ピーナッツ: 取締役の異動（退任）に関するお知らせ

2022.04.1 道の駅しょうなん店: 道の駅しょうなん店オープンのお知らせ

“E KOMO MAI” は、ハワイの言葉で「ようこそ」　“PINEKI”は「ピーナッツ」という意味。
館山を日本のハワイにしたい。そんな思いをピーナッツに込めて、栽培から製造、そして販売までを全て自社で一貫して行っております。
やさしく揺れる色とりどりの花たち・太陽の光をたっぷり浴びた大地・さわやかな風。
館山の自然のなかで育った木村ピーナッツの味を、是非お楽しみください。

お徳用からギフト品までさまざまな商品があります。
木村ピーナッツだから美味しい！ピーナッツ一筋だからこそ、自慢できるこだわりの味があります。
個性豊かな落花生たちでお待ちしております。

実を取り出すためには殻を剥きますが、ここが木村の一番のこだわりです。

ピーナッツは傷がついてしまうと、そこからピーナッツの旨みの脂が逃げていってしまいます。
木村ピーナッツでは”旨味である脂”を大切にしています。

今では、綺麗に殻を取ることができる機械も開発されて、とても便利になりましたが、私たちは従来どおりピーナツに傷がつかないよう、手で裂くことにこだわっているのです。ピーナツにこだわり続けている私たちだからこそ、守り続けている伝統の味があります。

このような努力が認められ「手むき塩ピーナッツ」は平成10年に千葉県優良県産品推奨協議会から推薦状をいただきました。

お徳用からギフト品までさまざまな商品があります。木村ピーナッツだから美味しい！
ピーナッツ一筋だからこそ、自慢できるこだわりの味があります。個性豊かな落花生たちでお待ちしております。

一度食べたら忘れられない！食べた方のみが知る、至福のひとときが待っています。ここでしか食べられない特別な味をどうぞ♪

その場でまったりと食べられる当店人気のカフェスペース。
ご家族・ご友人・カップルでごゆっくりお楽しみください。

お気に入りの落花生が見つかること間違いなし！
当店にお越しの際はお気軽にご相談ください。

畑で収穫された落花生は自社工場に運ばれ、美味しい商品へと加工されていきます。

1.畑：落花生作りには温暖な房総半島の気候が最適です。
2.収穫：掘り出した落花生は畑で天日干しします。
3.手剥き：豆に傷が付くと旨味が逃げるので、一粒一粒手剥きにこだわります。
4.選別：粒の大きさを揃えながら品質チェックをしていきます。
5.煎豆：熟練した職人が最高の旨味を出す為に真剣勝負です。
6.出荷：木村ピーナッツ自慢の商品の出来上がりです。

只今、オンラインショップ準備中です。
商品のご注文はお電話またはFAXでお願いします。

【当園は落花生に適した恵まれた環境】
房州の潮風と（畑が）太陽側に面しているため良い落花生ができます。
千葉の地形と上手く合っているため、健やかに育つわけです。

さや風味が高く、口ざわりの良い最高品種の落花生として有名。
房州地方は9割ほど千葉半立種を栽培。当園でも長年こだわりを持ち続け、自慢の千葉半立種の落花生を育てております。

あまり知られていない話ですが、実は日本の落花生は、ほとんどと言っていいほど千葉県で栽培されているのです。その千葉県の中でも栽培から製造、販売まで一貫してやっているのは「木村ピーナッツ」だけなのです。
子供のように育ててきたピーナッツ達が商品になっていくのが、私達の一番の喜びなのかもしれません。

早稲が8~9月
千葉粒が10月末~11月初め

ピーナッツ一筋およそ50年！ピーナッツの匠ここにあり。
昔はリアカーで行商していたが、小柄な体だったので落花生が満載になっていると、パパが見えなくて「リアカーが勝手に動いてる」とよく言われていたのだ。地元民に愛され、味とおもてなしで全国各地のファンから愛されています。キムピーパパはまさに匠と呼べるでしょう。